Zum Start in die neue Gartensaison fand auf dem Laakenhof im Permakultur Waldgarten des Vereins anders ackern e.V. erneut ein Jungpflanzenmarkt statt. Die Nachfrage nach Tomaten, Paprika, Gurken, Kürbis oder Zucchini, alle aus eigener Anzucht, war auf dem gut besuchtem Jungpflanzenmarkt wieder recht groß.…
Der jährlich stattfindende Mitarbeiter*innen Ausflug von „Gemüse bringt’s“, ein Zusammenschluss der Biolandhöfe Laakenhof und des Hof Steinhorst aus Westkirchen, hat uns diesmal mit dem Fahrrad zum Bioland Hof Hanhart nach Herzebrock geführt. Auf dem Hof Hanhart werden Schweine, Hühner, Aubrac und Galloway Mutterkuhherden sowie…
Nachdem wir vor einigen Wochen bereits die Frühkartoffeln Rosara und Annuschka auf einer Fläche gegenüber dem Laakenhof in die Erde gebracht hatten, haben wir jetzt in Sommersell auf ca. 1 ha folgend Sorten gepflanzt. Ditta und Linda (festkochend), Laura ist eine rotschalige Kartoffel, Otolia…
Menschen auf dem Laakenhof abzulichten ist ein nicht ganz so einfaches unterfangen. Für gestellte Fotos ist nicht jeder/jede zu haben, bei der Arbeit einen gelungenen Schnappschuss hinzubekommen ist ebenfalls nicht so leicht umzusetzen. Hier mal eine kleine Auswahl an Bildern, die ich in den…
Ein weiteres Mal hat es mich (Joachim) zum fotografieren ins Biosphärenreservat Oberlausitz geführt. Dieser Artenreichtum an Flora und Fauna ist einfach unbeschreiblich groß. Die dünn besiedelte Landschaft nahe der Polnischen Grenze, stillgelegte Truppenübungsplätze und Braunkohletagebaureviere haben neben der seit Jahrhunderten existierenden Teich- und Fischwirtschaft…
Zahlreiche Kinder sind mit ihren Eltern oder Großeltern der Einladung zum Thementag „Rund um das Ei“ gefolgt, und zum Laakenhof gekommen. Vom Nest und winzigem Ei des Zaunkönigs, über ein Kiebitz Ei bis hin zum riesig großen Straußenei, Silke hatte zahlreiche verschiedene Eier mitgebracht,…
Wenn ich mit meiner Kamera über den Laakenhof gehe, entdecke ich immer etwas das danach ruft, abgelichtet zu werden. Allein der Gemüsebau bietet über das ganze Jahr hinweg so viele verschiedene Eindrücke aus den Gewächshäusern und von den Freiflächen. Der großen Auswahl an Gemüsekulturen…
Hightech auf der Laakenhof-Weide – Kühe liefern Strom und Daten Das Agri Tech Start-up Unternehmen „Hinaki Agriculture“ hat das Münsterland als Pilotregion ausgewählt, um der Frage nachzugehen, wie sich moderne Sensortechnik und nachhaltige Landwirtschaft sinnvoll miteinander verbinden lassen. In diesem Frühjahr hat „Hinaki Agriculture“…
Reinhold und Patrick haben damit begonnen, wieder eine eigene Hühner Hofrasse zu züchten. Eier wurden dazu in die Brutmaschine gelegt, die ersten Küken sind bereits geschlüpft. Am 11. April findet zudem auf dem Laakenhof ein kleiner Informationstag rund um das Ei und das Kükenbrüten…