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Auf Spargel- und Ökomarkt mit Stand vertreten

Auf Spargel- und Ökomarkt mit Stand vertreten

Der Laakenhof hat sich mit einem Stand auf dem Spargelmarkt in Enniger und auf dem Ökomarkt in Ennigerloh präsentiert. Angeboten wurde eine breite Palette von unseren Käse- und Milchprodukten sowie verschiedene Jungpflanzen. Besonders gefragt war der schmackhafte Grillkäse, der zwischen getoasteten Brotscheiben und Salatblättern…

Völlig losgelöst von der Erde

Völlig losgelöst von der Erde

Auf einer Geburtstagsparty im Dezember hatte der Auftritt der „Laakenhof Band“  mit dem Song „Major Hajo“ für Furore gesorgt. In einer Textpassage hieß es, dass das Geburtstagskind „völlig losgelöst auf dem Filipfeerdchen davon reitet“. „Völlig losgelöst“ war Reinhold diesmal von der Erde: ein Geburtstagsgeschenk…

Filzen – eine uralte Technik

Filzen – eine uralte Technik

Die meisten Schäfer können die Wolle Ihrer Schafe nach dem Scheren im Frühjahr leider nicht verwerten, dabei sind nur wenige Materialien so nachhaltig, wie Wolle. Sie lässt sich vielseitig zum Polstern, Düngen, Dämmen gegen Kälte, Wärme und Schall verwenden. Wolle ist enorm saugfähig und…

Ist der Boden gut, ist das Klima gut!

Ist der Boden gut, ist das Klima gut!

Boden gut, Klima gut!  Eine Veranstaltung von der VHS Oelde-Ennigerloh, dem Klimaschutzmanagement der Stadt Ennigerloh und dem Klimabündnis WAF Welchen Beitrag ein gesunder Boden beim Kampf gegen die Klimakatastrophe leisten kann und welche Rolle dabei die Landwirtschaft spielt, das waren Fragen, welche die Bürger:innenwerkstatt Nachhaltigkeit…

FÖJ-lerin unterstützt Permakultur Gruppe

FÖJ-lerin unterstützt Permakultur Gruppe

Seit einigen Jahren trifft sich die Permakultur Waldgarten Gruppe regelmäßig im PKWG, um anfallende Arbeiten auszuführen, und auch, um diesen Wohlfühlort zu genießen. In der Permakultur ist das „Beobachten“ ein wichtiger Faktor, auf Veränderungen kann so reagiert werden. Weitere Pflanzen können an passenden Stellen…

Jungpflanzenmarkt & Tauschbörse

Jungpflanzenmarkt & Tauschbörse

Zum Start in die neue Gartensaison fand auf dem Laakenhof im Permakultur Waldgarten des Vereins anders ackern e.V. erneut ein Jungpflanzenmarkt statt. Die Nachfrage nach Tomaten, Paprika, Gurken, Kürbis oder Zucchini, alle aus eigener Anzucht, war auf dem gut besuchtem Jungpflanzenmarkt recht groß. Die…

Was blüht denn da auf dem Acker?

Was blüht denn da auf dem Acker?

Was blüht denn da auf dem Acker? Gute Frage – Raps ist es nicht. Unser Partnerhof Steinhorst in Westkirchen baut diese Gemüsekultur seit vielen Jahren an. Wunderschön anzusehen und auch schmackhaft sind die gelb leuchtenden Blüten. Das Gemüse was wir suchen ist ein wahres…

Klima & Landwirtschaft – wie geht das zusammen?

Klima & Landwirtschaft – wie geht das zusammen?

Klimaschutz und Landwirtschaft – wie geht das zusammen Bei einer Führung über den  Biolandbetrieb Laakenhof erhaltet ihr von Hilde Schiller (Diplom Agrarbiologin und Biobäuerin) einen Einblick in die Zusammenhänge zwischen landwirtschaftlichen Maßnahmen und deren Auswirkungen auf Biodiversität und Bodenfruchtbarkeit. Hierbei spielt der Humusaufbau eine…

Jungpflanzenmarkt im Permakultur Garten

Jungpflanzenmarkt im Permakultur Garten

Nachdem der Jungpflanzenmarkt im letzten Jahr so gut angenommen wurde, findet dieses Jahr am Samstag, den 03. Mai auf dem Laakenhof in Enniger erneut ein Jungpflanzenmarkt statt. Zum Start in die neue Gartensaison wird eine breite Palette von Kultur- und Zierpflanzen aus eigener Anzucht…

Jungpflanzen vom Kiebitzhof

Jungpflanzen vom Kiebitzhof

Heute wollen wir euch über unsere Zusammenarbeit mit dem Kiebitzhof  in Gütersloh und mit Marthas Bruder Karl berichten. Karl arbeitet seit vielen Jahren auf dem Kiebitzhof, hat aber auch Zuhause ein Gewächshaus, indem er Jungpflanzen für uns heranzieht. Auf dem wirtschaftlich arbeitenden Kiebitzhof, der…

Seit Mitte März wird das Freiland bewässert

Seit Mitte März wird das Freiland bewässert

Schauen wir auf das Wetter der vergangenen Wochen, erwecken Temperaturen von über 20° Grad sowie ganztägiger Sonnenschein den Eindruck, als würden wir uns in einem der Sommermonate befinden. Die Freiland Bewässerungsanlagen laufen jeden Abend, damit die frisch ausgebrachten Gemüse-Kulturen nicht vertrocknen. Nur, dies geschieht…

Unsere Kühe kommen auf die Weide

Unsere Kühe kommen auf die Weide

Am 02. April ist es soweit, unsere Milchkühe dürfen wieder auf die Weide. Alle Menschen vom Laakenhof sind dabei, denn es ist wirklich eine Freude, den Kühen beim ersten Austrieb zuzuschauen. Schon vor dem Öffnen des Tores wissen die Kühe, dass sie jetzt wieder…