Passend zu Halloween, stand vor einigen Tagen das Kürbisschnitzen auf unserem Partnerhof Steinhorst in Westkirchen ein weiteres Mal auf dem Programm. Die Landfrauen Westkirchen hatten dazu eingeladen, rund 40 Kinder haben gemeinsam mit ihren Eltern oder Großeltern Kürbisse mit schaurig, schönen Grimassen versehen und…
Vor einigen Tagen haben wir auf der Straße einen wenige Woche alten, kleinen Igel entdeckt. Natürlich haben wir ihn mitgenommen, ihm einen warmen Platz in einer strohbedeckten Kiste angeboten. Wasser und Katzenfutter hat er direkt angenommen. Auf Grund verschiedener Informationen haben wir Kontakt zur…
Die Klauenpflege bei Rindern dient nicht nur der Gesundheit, sondern ist auch für das Tierwohl entscheidend, da ungesunde Klauen Schmerzen und Krankheiten verursachen können. Auf dem Laakenhof haben wir bislang mit professionellen Klauenpflegern zusammengearbeitet. Natascha hat jetzt an einem Seminar teilgenommen, um die wesentlichen…
Info-Veranstaltung mit Matthias Eickhoff (SOFA – sofortiger Atomausstieg) Noch in diesem Jahr sollen Castoren mit hochradioaktiv verseuchtem Atommüll zur Zwischenlagerung nach Ahaus ins westliche Münsterland gebracht werden. Warum dieses eine ganz schlechte Idee ist und welche Gefahren das birgt, dazu hat die Anti-AKW-Bewegung aus…
Etwas wehmütig fragen wir uns gerade: ist der Sommer doch tatsächlich schon wieder vorbei? Spätestens wenn an den Apfel & Birnenalleen rund um den Laakenhof die reifen, schmackhaften Früchte abfallen, deutet sich der Wechsel von Sommer zum Herbst an. Auf dem Laakenhof ist bereits der…
Joghurt ist von Natur aus sauer – und gesund! Die Liebhaber unseres Joghurts wissen: Er ist herrlich erfrischend sauer und stichfest. Für Joghurt wird Milch mit verschiedenen Milchsäurebakterien geimpft. Diese Milchsäurebakterien zersetzen den Milchzucker (Lactose) und daraus entsteht Milchsäure (Lactat). Das Lactat ist verantwortlich…
Vor gut einem Jahr hatten unsere Auszubildenden und FÖJ-ler einen Instagram Account erstellt. Mittlerweile werden regelmäßig Bilder, kurze Videoclips und Infos zu täglich anfallenden Arbeiten von den jungen Leuten gepostet. Am Ende der Menüleiste findet ihr nun ein Instagram Icon, das euch zum Laakenhof…
Am 04. Oktober 2025 fand in der Ahauser Innenstadt eine Demonstration gegen die geplanten Transporte von 152 Castor-Behältern mit dem hochradioaktivem Atommüll des Forschungszentrums Jülich ins Zwischenlager Ahaus statt. Dazu riefen über 40 Organisationen auf, darunter Umweltverbände, Parteien und kirchliche Organisationen. Im Demo-Aufruf heißt…
Mit über 150 Autobahn-Transporten von hochradioaktivem Atommüll aus dem Forschungszentrum Jülich und dem Forschungsreaktor Garching bei München ins Zwischenlager Ahaus droht ab Mitte Oktober die größte Castor-Transportserie in der Geschichte der Bundesrepublik. Die Endlagerfrage ist ungelöst! Unter allen genehmigten Zwischenlagern in Deutschland ist Ahaus…
Erneut hat es Joachim gen Osten gezogen, diesmal in das Biosphärenreservat Oberlausitz. Der Artenreichtum von Flora und Fauna in der Lausitz ist wirklich einzigartig: die ausgedehnte Teichlandschaft, ehemalige Truppenübungsplätze, stillgelegte Braunkohlereviere und das dünn besiedelte Gebiet tragen dazu bei, dass sich immer mehr Tier-…
Der Laakenhof wäre ein perfekter Ort, um den Unterschied zwischen Konventionellen oder auch Bio-Großbetrieben aufzuzeigen. Wie für einen regional arbeitenden Betrieb mit Gemüse- und Ackerbau, Legehennen Haltung und Milchviehwirtschaft üblich, sind hier die Größenordnungen der Anbauflächen und die Anzahl der Tiere auf ein überschaubares…
Im Rahmen von Agrarumweltmaßnahmen haben wir auf 6,15 ha Buntbrachen und Uferrandstreifen angelegt. Mit diesen Flächen und unseren Naturschutzwiesen verbinden wir den Landschaftsraum des Torksholter Waldgebiets, welches beidseitig der Ennigerstraße liegt, mit dem kleinen Fluss Angel. Buntbrachen und Uferrandstreifen sind ein ganzjähriges Biotop für…