Nachdem wir vor einigen Wochen bereits die Frühkartoffeln Rosara und Annuschka auf einer Fläche gegenüber dem Laakenhof in die Erde gebracht hatten, haben wir jetzt in Sommersell auf ca. 1 ha folgend Sorten gepflanzt. Ditta und Linda (festkochend), Laura ist eine rotschalige Kartoffel, Otolia…
Menschen auf dem Laakenhof abzulichten ist ein nicht ganz so einfaches unterfangen. Für gestellte Fotos ist nicht jeder/jede zu haben, bei der Arbeit einen gelungenen Schnappschuss hinzubekommen ist ebenfalls nicht so leicht umzusetzen. Hier mal eine kleine Auswahl an Bildern, die ich in den…
Ein weiteres Mal hat es mich (Joachim) zum fotografieren ins Biosphärenreservat Oberlausitz geführt. Dieser Artenreichtum an Flora und Fauna ist einfach unbeschreiblich groß. Die dünn besiedelte Landschaft nahe der Polnischen Grenze, stillgelegte Truppenübungsplätze und Braunkohletagebaureviere haben neben der seit Jahrhunderten existierenden Teich- und Fischwirtschaft…
Zahlreiche Kinder sind mit ihren Eltern oder Großeltern der Einladung zum Thementag „Rund um das Ei“ gefolgt, und zum Laakenhof gekommen. Vom Nest und winzigem Ei des Zaunkönigs, über ein Kiebitz Ei bis hin zum riesig großen Straußenei, Silke hatte zahlreiche verschiedene Eier mitgebracht,…
Wenn ich mit meiner Kamera über den Laakenhof gehe, entdecke ich immer etwas das danach ruft, abgelichtet zu werden. Allein der Gemüsebau bietet über das ganze Jahr hinweg so viele verschiedene Eindrücke aus den Gewächshäusern und von den Freiflächen. Der großen Auswahl an Gemüsekulturen…
Hightech auf der Laakenhof-Weide – Kühe liefern Strom und Daten Das Agri Tech Start-up Unternehmen „Hinaki Agriculture“ hat das Münsterland als Pilotregion ausgewählt, um der Frage nachzugehen, wie sich moderne Sensortechnik und nachhaltige Landwirtschaft sinnvoll miteinander verbinden lassen. In diesem Frühjahr hat „Hinaki Agriculture“…
Reinhold und Patrick haben damit begonnen, wieder eine eigene Hühner Hofrasse zu züchten. Eier wurden dazu in die Brutmaschine gelegt, die ersten Küken sind bereits geschlüpft. Am 11. April findet zudem auf dem Laakenhof ein kleiner Informationstag rund um das Ei und das Kükenbrüten…
Am Samstag, den 09. Mai findet von 10:00 bis 16:00 Uhr wieder der Jungpflanzenmarkt im Permakulturgarten auf dem Laakenhof statt. Es erwartet euch eine Auswahl an Tomaten-, Paprika- und Gurkenpflanzen sowie verschiedenen Gemüsejungpflanzen. Ergänzt wird der Markt durch einen Stand der Initiative „Mutter Erde…
Anfang des Jahres hatten wir ein gebrauchtes Gewächshaus erworben, selbst abgebaut, und zwischengelagert. Jetzt haben wir während unserer Gemeinschaftsaktionen einen Teilbereich davon neben den vorhandenen 4 Gewächshäusern wieder aufgebaut. Bodenanker wurden in einem Graben eingebracht und mit Schotter verfestigt, Rundbögen aufgestellt, Türen und Trennwand…
Michael aus Kassel absolviert gerade bei dem Rudolf Steiner Institut für Sozialpädagogik Kassel e.V. eine 2-jährige Ausbildung zum Sozialassistenten, welche ein 3-monatiges Praktikum in einem ökologisch-sozialen Projekt beinhaltet. Die Praktikumsstelle soll weiter entfernt vom Wohnort liegen, so hat sich Michael für den Laakenhof entschieden.…
Kommunarde Tom hatte sich während seiner Ausbildung auf dem Laakenhof verstärkt um die Katalogisierung der hier lebenden Vögel / Singvögel bemüht. Dank Maßnahmen wie dem Anlegen von Benjeshecken, Totholzhaufen, Blühsteifen und Wildnis-Flächen, hatte er damals 50 ! verschiedene Vogelarten auf dem Laakenhof gesichtet. Joachim…
In diesem Jahr werden auf dem Laakenhof zwei Auszubildende die biologisch dynamische Ausbildung absolvieren. Moritz startet ins zweite Lehrjahr und wird im Milchviehbereich ausgebildet. Emil wird auch sein drittes Lehrjahr auf dem Laakenhof verbringen, und über den Gemüsebau seine Abschlussarbeit durchführen. Herzlich Willkommen auf…
Seit einigen Tagen können wir das frühlingshafte Wetter genießen, und, es soll auch so bleiben. Die Tage werden merklich länger, die Sonne gewinnt an Kraft und das erwachen der Natur ist überall zu beobachten. Schmetterlinge wie das Tagpfauenauge, Kleiner und Großer Fuchs, C-Falter oder…
Auf dem Laakenhof Instagram Kanal findet ihr einen sehenswerten Videoclip, den Kommunarde Tom produziert hat. (auch die Hintergrundmusik ist von Tom eingespielt) In dem Video zeigt Tom, wie ein Beet vorbereitet wird, um dort Rettich einzusäen. Laakenhof Instagram Kanal
Am 09. Februar 2026 fand im Stadtteilwohnzimmer vom Verein Verve e.V. in Neubeckum die Jahreshauptversammlung vom Verein anders ackern e.V. statt. Zu Beginn der Versammlung hat Tobias, ehemaliger Aktivist der „Letzten Generation“ zur Initiative „Guter Grund“ einen interessanten Bericht vorgetragen. Auf der dann folgenden…
Das Permakultur Gartenteam hat kürzlich die Gartensaison im Permakultur Waldgarten eröffnet und damit begonnen, die Wege der 7 Parzellen mit neuem Mulch aufzufüllen. In zwei Stunden war der Hänger abgeräumt, die Arbeit erledigt und die Wege wieder gut begehbar. Dabei ist ein beindruckender Hornkäfer…
Unsere Holzwoche hat Dank vieler HelferInnen nur 4 Tage gedauert! 3 Pappeln haben wir gefällt, gesägt, gespalten und gestapelt und gehen somit mit 30 Raummetern Eigenholz in die Heizsaison 28/29. Es war eine ganz schöne Schufterei, die dicken Holzstammstücke per Hand zu spalten, damit…
Die Arbeiten am neuen Wohnraum oberhalb der gläsernen Käserei haben sich doch ganz schön in die Länge gezogen. Es ist schon eine recht große Herausforderung, neben den vielseitigen, täglichen Aufgaben auf einem Bauernhof, eine solche Baustelle zu bewerkstelligen. Wir haben ja alles nach energetisch-ökologischen…