Agrarbiologe Kurt Fichtner hat auf dem Laakenhof einige Obstbäme geschnitten, die Auszubildenden Jana & Tom haben dabei von Kurt eine Menge an Informationen erhalten. „Gerade in den ersten Jahren ist der Erziehungsschnitt ganz wichtig. Der jährliche Baumschnitt hat einen zügigen Aufbau der Baumkrone und ein stabiles, langfristig tragfähiges Kronengerüst zum Ziel,“ betonte Kurt.
