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NRW Bio Wochen – Führung auf Hof Steinhorst

NRW Bio Wochen – Führung auf Hof Steinhorst

Am 05.09. veranstaltet unser Partnerhof, der Biohof Steinhorst, für Kinder eine Entdeckungsreise über seinen schönen Biohof in Westkirchen. Unser Gärtner Tom wird einiges zum Gemüsebau, den auf dem Acker lebenden Tieren und zu gesundem Boden erzählen. Nach dem Rundgang können die Kinder am Hühnermobil…

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Solarcamp for Future gestartet

Solarcamp for Future gestartet

Auf dem Laakenhof ist das Solarcamp for Future gestartet. 14 Teilnehmer*innen haben sich dort eingefunden, und in einer „Freiluft-Werkstatt“ gemeinsam ein funktionstüchtiges Photovoltaik-Dach aufgebaut. Unter Anleitung von Profis wurde der Umgang mit Material, Werkzeugen und Messgeräten erlernt. Die Teilnehmer*innen haben an einem Tag eine…

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3-Gärten-Fahrradtour – anders ackern e.V.

3-Gärten-Fahrradtour – anders ackern e.V.

Am Sonntag, den 23. August findet eine Anders-Ackern-Fahrradtour statt, zu welcher alle Mitglieder, Familien und FreundInnen des Vereins anders ackern e.V. herzlich eingeladen sind. Wir treffen uns um 14:00 Uhr am Laakenhof und besichtigen zunächst den Permakultur Waldgarten. Darauf geht es zum Apfelbaumgarten in…

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PROFIT ORCHESTRA besucht den Laakenhof

PROFIT ORCHESTRA besucht den Laakenhof

Ganz spontan machte das aus Berlin-Kreuzberg stammende Profit Orchestra für zwei Tage Station auf dem Laakenhof. Die Band, die derzeit aus zehn internationalen Musikerinnen und Musikern besteht, befindet sich gerade auf einer kleinen Tournee. In ihren Liedern greifen die Musikerinnen und Musiker politische und…

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Traditionelles Kimchi herstellen

Traditionelles Kimchi herstellen

Am Mittwoch, den 16. September zeigt Alexander Sandkämper ab 17:30 Uhr in der Seminarküche auf dem Laakenhof, wie traditionelles Kimchi hergestellt wird. Kimchi nennt man in der koreanischen Küche sowohl die Zubereitung von Chinakohl und Rettich durch Milchsäuregärung (Fermentation) als auch das auf diese Art zubereitete Gemüse. In diesem…

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Lässt du wohl meine Küken in Ruhe!!!

Lässt du wohl meine Küken in Ruhe!!!

Vor einigen Wochen hatten zwei unserer Hühner einen starken Instinkt verspürt zu brüten und Küken aufzuziehen. So haben sie sich kurzerhand vom Hühnermobil entfernt und sich ein sicheres Versteck gesucht. Irgendwann sind sie dann ganz stolz mit ihren kleinen Nachkommen über den Hof stolziert.…

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