Wie ihr sicherlich mitbekommen habt, hat uns vor einigen Wochen Sternekoch Björn Freitag und das WDR Kamera-Team besucht. Björn hat sich bei Hilde Schiller ersteinmal über das Leben in einer Kommune informiert, wo gemeinsames Arbeiten, Leben und auch Wirtschaften das Prinzip ist. Hauptaugenmerk war…
Die Sterne-Köche Björn Freitag und Frank Buchholz machen sich auch in diesem Jahr wieder gemeinsam mit Skipper Heinz-Dieter Fröse auf eine kulinarische Reise, und werden mit dem Hausboot „unaone“ u.a. in Hamm anlegen. Bei ihrer Jagd nach guten Produkten und spannende Menschen sind Björn…