Vor ziemlich genau 3 Jahren hat unsere Kuh Sima das Licht der Laakenhof-Welt erblickt. Damals war die Crowdfunding Aktion zur Finanzierung der gläsernen Käserei in vollem Gange. Spender*innen konnten je nach Höhe ihrer Spende verschiedene Tauschgüter auswählen, einem neugeborenen Kälbchen einen Namen geben war…
