Tom Kiebitz, seit einigen Monaten neuer Kommunarde auf dem Laakenhof, hat neben den Folientunneln auf einem halben Hektar eine „Market Gardening“ Fläche angelegt. Saisonaler Gemüseanbau nach Biolandrichtlinien, in der nahen Umgebung vermarktet, das ist seit eh und je die Art der Landwirtschaft, die auf…
