In der Ökologischen Landwirtschaft, speziell im Gemüsebau, haben wir einige Mechanismen, um die Handarbeit für die Unkrautregulierung auf einem machbaren Rahmen zu halten. Nach den Niederschlägen der letzten Tage beginnen Beikräuter auf den für die Aussaat von Feldsalat vorbereiteten Freiland-Saatbetten zu keimen – durch…
