Author page: JoeDerschka

Hoffest auf neuer Hofstelle in Enniger

Hoffest auf neuer Hofstelle in Enniger

Am vergangenen Sonntag haben etliche hundert Besucher*innen ein paar gesellige, informative Stunden auf dem Laakenhof verbracht. Führungen über die neue Hofstelle mit Kuhstall, Gewächshäusern und Gemüsebau-Freiflächen, ein Blick in die gläserne Käserei und in die neu eingerichtete Seminarküche wurden von zahlreichen Besucher*innen interessiertet angenommen.…

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Das Leben in unserer Kommune

Das Leben in unserer Kommune

Fast 30 Jahre existiert die Laakenhof GbR, eine Hofgemeinschaft, geprägt durch eine grosse Vielfalt an landwirtschaftlichen Produkten, die organisch biologisch nach den Richtlinien des Bioland Verbandes erzeugt werden. So vielseitig und bunt wie der Hof sind auch die Menschen. Wir versuchen in unserem Projekt…

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Musik im PKWG – Video Clip

Musik im PKWG – Video Clip

Während des Frühlingsfestes der Gartengruppe Permakultur Waldgarten vom Verein anders ackern e.V., haben Freunde von uns mit einigen musikalischen Beiträgen zu einem gelungenen, entspannten Nachmittag beigetragen. Hier ein kleiner Zusammenschnitt von Bertram & Rainer, Mani & Ralf, sowie unseren Italienischen Gästen, die spontan mit…

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Vielfältig, frisch und äußerst schmackhaft

Vielfältig, frisch und äußerst schmackhaft

In den Sommermonaten gibt es im Laakenhof Gemüsebau auf den Freiflächen und in den Folientunneln ein äußerst reichhaltiges Angebot an verschiedensten Gemüsekulturen, die täglich frisch geerntet, über die Gemüsekiste oder den Hofladen unseren Kunden*innen leckerstes, regionales Gemüse bieten. Kräuter, Salate, Spitzkohl, Tomaten, Paprika, Gurken,…

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