Putzmunter jagen Juli & Schlingel über die Laakenhof Weiden, bevor sie bei ihren Müttern während des Melkens eine der vier Zitzen für sich zum saufen frei haben. Die muttergebundene Kälberaufzucht hat neben etlichen positiven Eigenschaften einen weiteren schönen Effekt, den die Namensgeber Uli &…
Vor gut einem Jahr haben Mitglieder des Vereins anders ackern e.V. unter Anleitung von Permakultur Designerin Cornelia Kalkhoff damit begonnen, auf einer ca. 1.800 m² großen Fläche auf dem Laakenhof in Enniger einen Permakultur Waldgarten anzulegen. Im Februar 2019 wurden die ersten hochstämmigen Obstbäume…
Seit einigen Wochen ist in den späten Abendstunden und zur Nachtzeit das lautstarke Rufen von Käuzchen und Schleiereule zu hören. Heute habe ich mal vorsichtig in den großen Brutkasten geschaut: vier fast pflüge gewordene Schleiereulen-Junge haben mich neugierig, leicht drohend oder auch völlig desinteressiert…
Lehm ist einer der ältesten Baustoffe der Welt. Als schadstofffreier Baustoff und seiner regionalen Verfügbarkeit ist Lehm nicht nur absolut gesundheitsverträglich, sondern schont auch Natur und Umwelt. Seine bauphysikalischen und baubiologischen Eigenschaften wirken sich positiv auf das Raumklima aus, und machen ihn zu einem…
Am letzten Tag unserer Crowdfunding Aktion Gläserne Käserei sind wir überwältigt und dankbar für die vielen Spenden und die tatkräftige Mithilfe bei unserer Umbaumaßnahme! Dank eurer Hilfe werden wir das Projekt Gläserne Käserei umsetzen, das bedeutet: es gibt weiterhin leckeren Käse von unseren Kühen,…
Bei einem Pressetermin mit „Die Glocke“ haben Mitglieder des Vereins anders ackern e.V. den Permakultur Waldgarten, der auf einer ca. 1.800 m² großen Fläche von Permakultur Designerin Cornelia Kalkhoff geplant, und gemeinsam mit den Mitgliedern der Permakultur Garten Gruppe angelegt wurde, offiziell eröffnet. Die…
In den letzten Wochen haben wir im Gebäude, indem später der Hofladen und die gläserne Käserei mit Seminarküche zu finden sind, alle Wände hochgezogen, Stürze über Fenstern und Türen eingebaut, den Boden mit Bitumenbahnen versiegelt, nun geht’s weiter mit dem Anbringen des Lehmputzes. In…
Wie schön in einer Welt zu leben, wo so etwas möglich ist, wo es euch, liebe Spender*innen gibt, die solidarisch handeln und unser Projekt „Gläserne Käserei“ Wirklichkeit werden lassen. Vielen Dank! Nicht zu vergessen die vielen fleißigen Helfer*innen, die nach Feierabend oder an Wochenenden…
Das erste, weibliche Kälbchen hat vor einigen Tagen das Licht der Laakenhof-Welt erblickt. Die ersten Spender*innen, die dieses Tauschgut gewählt hatten, haben dem Kälbchen den Namen SIMA gegeben. Der aus Schottland stammende Name bedeutet soviel wie „listener“ (gute Zuhörerin). SIMA fühlt sich ausgesprochen wohl…