Am vergangenen Sonntag haben etliche hundert Besucher*innen ein paar gesellige, informative Stunden auf dem Laakenhof verbracht. Führungen über die neue Hofstelle mit Kuhstall, Gewächshäusern und Gemüsebau-Freiflächen, ein Blick in die gläserne Käserei und in die neu eingerichtete Seminarküche wurden von zahlreichen Besucher*innen interessiertet angenommen. In der Schaukäserei konnte bei der Käseherstellung selbst Hand anlegt werden.
Ein Waffelstand von den Mitgliedern des Interkulturellen Gartens Neubeckum, Rundgänge durch den Permakultur Waldgarten, beides Projekte vom Verein anders ackern e.V., Strohburg mit Rollenbahn, Treckerrundfahrten, Messerschleifer und weitere Stände haben neben den kulinarischen Angeboten kaum etwas vermissen lassen.
Ein gelungenes Hoffest eben…
