Heute wurden auf dem Laakenhof die letzten Porree-Pflanzen des beliebten Wintergemüses abgeerntet. Die Qualität des erstmals auf den Laakenhof-Freilandflächen angebauten Lauchs war klasse, es hätten gut und gerne noch mehr Beete sein können. Für die nächste Saison werden wir deshalb die Anzahl um 2.000 Jungpflanzen auf 10.000 Stück erhöhen. Bislang wurde Porree auf unserem Partnerhof Steinhorst in Westkirchen angebaut, Probleme mit der Lauchminierfliege, deren Larven erhebliche Schäden bei den Pflanzen anrichten, hat uns dazu bewegt, den Pflanzstandort auf den Laakenhof zu verschieben – mit Erfolg.
