Wir haben nun unter dem Menüpunkt Galerie eine Fotoserie “Neubau Hofladen & Käserei” eingefügt, in der ihr den Bau des Hofladens, der Gläsernen Käserei, des Käse – Reiferaums sowie der Seminarküche verfolgen könnt. Ab der Entkernung des alten Schweinestalls bis hin zu den aktuell…
Am 10. Juli 2019 haben sich einige Mitglieder des VNU (Verein für Natur- und Umweltschutz im Kreis Warendorf e.V.) ein Bild davon gemacht, was in der Botanik rund um den „alten“ Laakenhof in Neubeckum zu finden ist. Neben Leindotter, einer großen Minzstaude, den Knotigen…
Als vor einigen Monaten die Baugenehmigung für den Bau des Hofladens, der Gläsernen Käserei, der Seminarküche und der behindertengerechten Toilette vorlag, war der 8Plus-Vital Fördertopf plötzlich leer, jetzt hat uns die Corona Krise einen Strich durch die Rechnung gemacht. Die für die Baumaßnahmen dringend…
Die Agrabau Firma Hörmann aus Buchloe in Süddeutschland hat jetzt begonnen, unseren neuen Milchviehstall mit Auslauf aufzustellen. Das Bauunternehmen Aufderheide aus Ennigerloh hatte zuvor die notwendigen Fundament- und Betonarbeiten durchgeführt, sodass jetzt die Halle aus Stahl- und Holzbauteilen zusammengesetzt werden kann. Ein spannender Moment…
Bereits der dritte Bericht über unser Crowdfunding Projekt „Gläserne Käserei“ ist in der Lokalen Presse zu finden. Im Werse Kurier vom 08. April berichten Hilde Schiller und Martha Steinhorst über den Umzug des Laakenhofs von Neubeckum nach Enniger, über die anstehenden Baumaßnahmen und das…
Kalendarisch hat der Frühling am 20. März begonnen. Auch wenn es in den nächsten Tagen noch einmal Nachtfrost geben wird, haben wir die ersten Freilandbeete mit Salat bepflanzt. Der Frühling kann kommen…
In einem Bericht in „Die Glocke“ erzählen die Laakenhofbetreiber über ihren Umzug vom „alten“ auf den „neuen Laakenhof“ und über den Bau einer gläsernen Käserei, die über ein Crowdfunding Projekt finanziert werden soll. Bericht: Junker
29.02.2020 Heute möchten wir euch zu einer Spende für den Biolandbetrieb Laakenhof aufrufen, denn: Viele von euch kennen die Situation, aber nicht den Ernst der Lage!!! Wir möchten euch herzlich bitten, auf der EcoCrowd Plattform einen Beitrag zu leisten, damit der Laakenhof auch weiterhin…
Der Morgen unser zweiwöchig stattfindenden Gemeinschaftsaktion konnte nicht besser starten: unser Crowdfunding Projekt „Gläserne Käserei“ hat gerade die 30.000 € Marke überschritten. Das vor einigen Wochen vom Sturm zerstörte Gewächshaus wurde nach intensiven Vorarbeiten während der letzten Tage nun wieder aufgestellt und mit einer…
Am 01. März 2020 ist Emil, unser neuer Auszubildender, auf dem Laakenhof angekommen. Emil hat bereits im letzten Jahr ein 6-wöchiges Praktikum absolviert, und wird nun für ein Jahre lang im Gemüse- und Ackerbau die Ausbildung im Biologisch-Dynamischen Landbau praktizieren. Wir wünschen dir eine…
Da fällt mir spontan der Spruch vom „weinenden und lachendem Auge“ ein. Alle Bienenvölker und zahlreiche, von Patrik liebevoll großgezogene Bäumchen, haben den alten Laakenhof verlassen, um ab jetzt auf dem neuen Laakenhof für Bereicherung an Flora & Fauna zu sorgen.
Kürzlich war unsere Mitarbeiterin Julia für 3 Wochen in Burriana (Spanien), wo sie an einem Arbeitseinsatz auf der Sea-Watch 3 teilgenommen hat. „Meine Motivation für die Zeit auf der Sea-Watch war der Wunsch zu handeln, nicht zuzulassen, das Angst und Traurigkeit mich lähmen. Die…
Permakultur Designerin und Künstlerin Cornelia Kalkhoff bietet im Permakultur Garten einige Landart Workshops an. Nach einer theoretischen Einführung zum Thema Landart, wollen wir uns viel Zeit für den praktischen Teil nehmen. Landart regt an ihre Umwelt zu erkunden, die Schönheit der Natur wahrzunehmen und…
Schon seit einigen Jahren hat uns Laura in ihrer Freizeit im Hofladen ausgeholfen. Seit Februar wird Laura nun halbtags auf dem Laakenhof Arbeiten in der Käserei, im Hofladen oder auch mal in der Küche erledigen, bevor es dann im September mit dem Studium losgeht.…
Das Sturmtief „Sabine„, welches sich seit Gestern mit seiner Kaltfront von Nord- nach Süddeutschland bewegt, ist, zum Teil auch im Flachland, mit Windgeschwindigkeiten von 100 Kilometern pro Stunde hinweggefegt. Schwere bis orkanartige Böen haben auch eines unserer Gewächshäuser hinweggefegt und schweren Schaden hinterlassen.
Das von dem Kommuja Netzwerk initiierte „Los Geht’s“ richtet sich an Menschen, die auch den Wunsch empfinden, „anders“ zu leben als gesellschaftlich vorgesehen und gemeinsam mit anderen neue Wege erkunden und sich auf soziale Experimente einlassen. Auf dem „Los Geht’s“ werden jede Menge Erfahrungen,…
Vor gut einem Jahr haben Mitglieder des Vereins anders ackern e.V. unter Anleitung von Permakultur Designerin Cornelia Kalkhoff damit begonnen, auf einer ca. 1.800 m² großen Fläche auf dem Laakenhof in Enniger einen Permakultur Waldgarten anzulegen. Im Frühjahr 2019 wurden die ersten hochstämmigen Obstbäume…
Seit Anfang Januar verstärkt uns Tjakien im Milchviehbereich des Laakenhofs. Das Melken hat Tjakien bereits vor einigen Jahren gelernt, für Gemüse bringt’s hat Sie auf dem Biolandhof Steinhorst in Westkirchen einige Zeit im Gemüsebau mitgeholfen. Welcome Tjakien!