Seit einigen Wochen haben wir ideale Bedingungen im Gemüsebau – wir können förmlich zusehen, wie schnell manche Kulturen gerade wachsen. Unsere Folientunnel sind voll mit Gurken-, Paprika und Tomatenpflanzen, es wird nicht mehr all zu lange dauern, bis wir dort die ersten Tomaten und Gurken ernten können. Zwischen den Pflanzen gedeiht Basilikum, und auch unsere 9 Laufenten-Küken fühlen sich hier gut und sicher aufgehoben. Im Freiland können wir bereits Brokkoli, Blumenkohl, Spitzkohl, Fenchel, Möhren, Zwiebeln, Knoblauch, dicke Bohnen und verschieden Salatsorten ernten.
Vom Kiebitzhof in Gütersloh und von Marthas Bruder Karl bekommen wir fast Wöchentlich Jungpflanzen geliefert, es ist also ein Wechselspiel von Pflanzen & Ernten angesagt.