Auf Grund des Hitze-Sommers, welchen unsere Kühe recht gut überstanden haben, hat die Milchleistung in dieser Zeit ziemlich gelitten. In “normalen” Sommern weiden die Kühe auf saftig grünen Wiesen, geben dann so viel Milch, dass wir für den Winter einen Käsevorrat anhäufen können. In…