In der Ökologischen Landwirtschaft, speziell im Gemüsebau, haben wir einige Mechanismen, um die Handarbeit für die Unkrautregulierung auf einem machbaren Rahmen zu halten. Nach den Niederschlägen der letzten Tage beginnen Beikräuter auf den für die Aussaat von Feldsalat vorbereiteten Freiland-Saatbetten zu keimen – durch…
Trocken und sonnig, gute Vorraussetzungen, um unser Getreide zu dreschen – mit modernem Mähdrescher waren die 4 Flächen mit insgesamt 6,5 ha in gut 3 Stunden abgeerntet. Ackerbohnen, die wir zum Teil für die Düngung im Gemüsebau nutzen, Triticale (ein Getreide aus der Kreuzung…
20 Beckumer Landfrauen haben kürzlich den Laakenhof besucht, und sich bei einem Rundgang über den Gemüseanbau und die Milchviehwirtschaft incl. Käseherstellung informiert. Dabei kam die Philosophie und Bewirtschaftung des Biohofes bei der anschließenden Käseverkostung zur Sprache. Hier ein Bericht in „Die Glocke“ Beckum vom…
Zu einem gemütlichem Beisammensein haben sich Freunde*innen rund um den Laakenhof und den Verein anders ackern e.V. im Permakultur Waldgarten getroffen. Trotz des leichten Nieselwetters haben wir einen Nachmittag voller guter Laune, netter Unterhaltungen über den Laakenhof, die Tätigkeiten des Vereins anders ackern e.V.…
Seit einigen Tagen gibt es gegenüber dem Laakenhof-Hofladen direkt an der Pöling-Strasse wieder ein Feld mit Blumen zum selberschneiden. Schaut gerne mal vorbei…..
Das auf dem Laakenhof so einige tierische Mitbewohner unter der Erde leben, ist uns natürlich bekannt. Nicht immer sind sie allzu beleibt: so können Drahtwürmer erheblichen Schaden an Kartoffeln anrichten, Wühlmäuse fressen liebend gerne Wurzeln junger Pflanzen an, die recht großen Hügel von Maulwürfen…
Seit einigen Jahren brüten bei uns unterm Dach Turmfalken. Jetzt hat wohl ein noch zu schwacher Jungvogel das Nest verlassen und ist auf dem Hof herumgehüpft. Keine gute Idee, haben unsere Katzen ihn erst einmal entdeckt, so wäre es wohl um ihn geschehen. Zum…
Wir schauen heute mal, was auf dem Laakenhof an Gemüse im Freiland und in den Gewächshäusern wächst. Die ersten Frühkartoffeln werden gerade ausgemacht, verschiedene Salate, Zucchini, Möhren, Kohlrabi, Zwiebeln und Kräuter gibt es auf den Freilandflächen zu ernten. In den Gewächshäusern reifen Gurken, Busch-Bohnen,…
5 Kommunarden & Kommunardinnen, 3 Personen die ein Probejahr absolvieren, 3 Auszubildende, 2 Mitarbeiter*innen, Praktikanten & Praktikantinnen, Gäste, da wir es oft knapp mit entsprechendem Wohnraum und Unterkünften. Bei der Übernahme des neuen Laakenhofs war in der umfangreichen Bauplanung klar, dass im Dachbereich über…