Unsere Auszubildenden Jana, Emil & Maya haben kürzlich ihre Abschlussprüfung in der biologisch dynamischen Ausbildung erfolgreich absolviert, und verlassen nach einem Jahr nun den Laakenhof. Zur Abschlussprüfung gehörte eine Jahresarbeit, bei der auf dem Laakenhof ein Projekt durchgeführt und ausgewertet wurde. Die thematischen Schwerpunkte…
Unser Freund Tom hat jetzt die von der Frirma Schukraft produzierte Küchenzeile in der Seminarküche eingebaut. Das von der Stiftung Umwelt und Entwicklung Nordrhein-Westfalen geförderte Projekt “Seminarküche” wird in einigen Wochen dann offiziell eröffnet. Nach einer Testphase werden Schulkinder auf dem Laakenhof Gemüse ernten…
Vor einigen Tagen wurde ein installiertes “Plugin” aus Sicherheitsgründen automatisch auf unsererr Website gesperrt. Die Folge: die Laakenhof Website war im Internet nicht mehr zugänglich. Nun haben wir die Seite wieder ans Laufen gebracht (dank dir Jürgen!), die meisten Infos sind wieder Online, an…
Gegen die Räumung – für Kohleausstieg & Klimagerechtigkeit Im Januar will der Energiekonzern RWE Lützerath zerstören, um die Kohle darunter zu verfeuern. Braunkohle ist der klimaschädlichste Energieträger und das rheinische Braunkohlerevier die größte CO2-Quelle Europas. Allein im Tagebau Garzweiler plant RWE noch weitere 280…
Zusammenstehen für eine bäuerliche und ökologischere Landwirtschaft, für Klima-, Tier- und Umweltschutz, für globale Gerechtigkeit und gesundes Essen für alle Viel zu wenig Regen, trockene Böden und schlechte Ernten – die Klimakrise wird auch bei uns immer bedrohlicher. Die Wachstumslogik und politische Fehlentscheidungen sind…
In diesem Jahr Weihnachts- und Neujahrsgrüße zu schreiben ist wirklich nicht einfach. Krieg, Flucht, Hunger, Klimakatastrophe, Artensterben, zahlreiche Themen erschüttern uns täglich, wenn wir Beiträge in Zeitung, Radio oder Fernsehen verfolgen. Im Rahmen unserer Möglichkeiten auf all diese Ereignisse zu reagieren, ist vielleicht ein…
Trotz der Klimakatastrophe will der Braunkohlekonzern RWE das Dorf Lützerath zerstören und abbaggern. Damit soll auch die 1,5 °C Grenze und unsere Zukunft von riesigen Schaufelradbaggern weg gegraben werden. Doch wir können das noch verhindern! Der Film „FINITE: The Climate of Change“ ist eine Insider-Sicht auf…
Zum Jahresende hat sich die Permakultur Waldgarten Gruppe noch einmal im Permakultur Waldgarten des Vereins anders ackern e.V. getroffen, um zusammen mit Freund*innen und den Laakies ein paar nette Stunden zu verbringen. Bei Glühwein, Feuerschale & Stockbrot waren sich alle Anwesenden einig, dass der…
“Insekten sind jährlich weltweit an der Erzeugung von Nahrungsmitteln im Wert von mehr als 153 Milliarden Euro beteiligt. Sie bestäuben über drei Viertel unserer Nutzpflanzen. Kurz: Insekten sind ökosystemrelevant. Derzeit erleben wir in Teilen Deutschlands einen fatalen Rückgang dieser Spezies – bis zu 75…