Am Sonntag, den 11.02.24 trafen sich für 7 Stunden 16 Hofkäserinnen und -Käser auf dem Laakenhof zum jährlichen Austausch und zur Weiterbildung durch Marc Albrecht-Seidel, Geschäftsführer vom VHM und Autor des Buches „die Hofkäserei“. Erstmals vor nahezu 25 Jahren trafen sich 7 Hofkäserinnen aus…
Vom 04. bis 06. Februar fand wieder die Bioland NRW Wintertagung am Möhnesee statt, an der auch wir vom Laakenhof teilgenommen haben. Eine Vielzahl an hochkarätigen Referentinnen und Referenten waren vor Ort, hier einige der Themen: Gemüse im Mulchanbauverfahren aus Forschung und Praxis Entwicklung…
17 weitere Solarmodule mit einer Leistung von 3,4 KW, die wir netter weise von Kunden geschenkt bekommen haben, wurden jetzt auf dem Dach über dem Hofladen installiert.
„Gemeinsam gegen Rechts“ unter diesem Motto fand am Freitag in Beckum eine Demonstration statt. Das neu gegründete Klimabündnis Kreis Warendorf hat dazu aufgerufen, 2000 Bürger*innen hatten sich um 17:30 Uhr zur Abschluss Kundgebung auf dem Marktplatz eingefunden. Hier eine Ankündigungdurch „Die Glocke Beckum“
In ganz Deutschland sind in zahlreichen Städten Menschen gegen die menschenverachtende Politik der AFD und rechter Gruppierungen auf die Straße gegangen. Allein in Münster waren es 20.000 tausend, in Köln, Hamburg und weiteren Städten mussten die Demonstrationen wegen der hohen Teilnehmerzahlen umgeleitet oder gar…
Die frostigen Temperaturen der letzten Woche haben den Boden tief durchfrieren lassen, sodass wir nun unser Hühnermobil problemlos umziehen konnten. Bei den durchgeweichten Flächen während der regenreichen letzten Monate war das nicht möglich gewesen. Auch konnte auf einer Fläche von 1,5 ha Wintergetreide gesäht…
Obwohl es in den letzten Wochen reichlich viel Wasser auf den Laakenhof Weiden und Anbauflächen gegeben hat, zieht es Martha, Reinhold und Patrick gerne mal für einen Kurzurlaub an die See. Lange Spaziergange am Strand oder ein Bummel durch die alten Hafenstädte sind da…
Zwischen dem Laakenhof Garten und dem Permakultur Waldgarten werden wir in den nächsten Wochen eine lebende Weidenhecke mit Torbogen, zwei Pergola Rahmen und zwei Holz/Benjeshecken anlegen. Zum Einen wird der Privatbereich der Laakies sichtbar, zum Anderen fügt sich diese Naturschutzmaßnahme bestens in das Konzept…
Gutes Essen braucht Zukunft – für eine gentechnikfreie, bäuerliche und umweltverträgliche Landwirtschaft! Eine bäuerliche und ökologischere Landwirtschaft ist die richtige Antwort auf Klimakrise, Artensterben und Hunger in der Welt – nicht Gentechnik, Patente und Glyphosat! Umweltzerstörung, Hunger und Klimakrise sind weltweit längst Realität. Zugleich…