Wie schön in einer Welt zu leben, wo so etwas möglich ist, wo es euch, liebe Spender*innen gibt, die solidarisch handeln und unser Projekt „Gläserne Käserei“ Wirklichkeit werden lassen. Vielen Dank! Nicht zu vergessen die vielen fleißigen Helfer*innen, die nach Feierabend oder an Wochenenden…
Das erste, weibliche Kälbchen hat vor einigen Tagen das Licht der Laakenhof-Welt erblickt. Die ersten Spender*innen, die dieses Tauschgut gewählt hatten, haben dem Kälbchen den Namen SIMA gegeben. Der aus Schottland stammende Name bedeutet soviel wie „listener“ (gute Zuhörerin). SIMA fühlt sich ausgesprochen wohl…
Passend zur arbeitsintensiven Pflanzzeit haben kürzlich die beiden Waldorfschülerinnen Runa und Carla der Waldorfschule Everswinkel ihr landwirtschaftliches Praktika auf dem Laakenhof absolviert, und während der 4 Wochen viel Neues über eine enkeltaugliche Landwirtschaft kennengelernt. Neben den Praktikant*innen, die seit vielen Jahren aus Waldorfschulen zu…
Und wieder einmal passt der Spruch vom “weinenden und lachendem Auge”. Der erste Grasschnitt auf den Wiesen des alten Laakenhofs wurde kürzlich dort zu Rundballen gepresst, zum neuen Laakenhof transportiert und hier zu Silageballen gewickelt und gelagert. Der Prozess des Umzugs vom „alten“ auf…
Das sieht wieder klasse aus: alle Gewächshäuser sind mit Tomaten, Paprika & Gurken – Jungpflanzen bepflanzt worden. Zuvor sind wir mit dem Miststreuer hindurchgefahren, um weiteren Humus in den Boden zu bringen.
Wir haben nun unter dem Menüpunkt Galerie eine Fotoserie “Neubau Hofladen & Käserei” eingefügt, in der ihr den Bau des Hofladens, der Gläsernen Käserei, des Käse – Reiferaums sowie der Seminarküche verfolgen könnt. Ab der Entkernung des alten Schweinestalls bis hin zu den aktuell…
Am 10. Juli 2019 haben sich einige Mitglieder des VNU (Verein für Natur- und Umweltschutz im Kreis Warendorf e.V.) ein Bild davon gemacht, was in der Botanik rund um den „alten“ Laakenhof in Neubeckum zu finden ist. Neben Leindotter, einer großen Minzstaude, den Knotigen…
Als vor einigen Monaten die Baugenehmigung für den Bau des Hofladens, der Gläsernen Käserei, der Seminarküche und der behindertengerechten Toilette vorlag, war der 8Plus-Vital Fördertopf plötzlich leer, jetzt hat uns die Corona Krise einen Strich durch die Rechnung gemacht. Die für die Baumaßnahmen dringend…
Die Agrabau Firma Hörmann aus Buchloe in Süddeutschland hat jetzt begonnen, unseren neuen Milchviehstall mit Auslauf aufzustellen. Das Bauunternehmen Aufderheide aus Ennigerloh hatte zuvor die notwendigen Fundament- und Betonarbeiten durchgeführt, sodass jetzt die Halle aus Stahl- und Holzbauteilen zusammengesetzt werden kann. Ein spannender Moment…
Bereits der dritte Bericht über unser Crowdfunding Projekt „Gläserne Käserei“ ist in der Lokalen Presse zu finden. Im Werse Kurier vom 08. April berichten Hilde Schiller und Martha Steinhorst über den Umzug des Laakenhofs von Neubeckum nach Enniger, über die anstehenden Baumaßnahmen und das…
Kalendarisch hat der Frühling am 20. März begonnen. Auch wenn es in den nächsten Tagen noch einmal Nachtfrost geben wird, haben wir die ersten Freilandbeete mit Salat bepflanzt. Der Frühling kann kommen…
In einem Bericht in „Die Glocke“ erzählen die Laakenhofbetreiber über ihren Umzug vom „alten“ auf den „neuen Laakenhof“ und über den Bau einer gläsernen Käserei, die über ein Crowdfunding Projekt finanziert werden soll. Bericht: Junker